اسید فرمیک ماده ای است که ابتدا در طبیعت کشف شد .
این اسید در به طور تصادفی در نیش حشرات یافت شد که می توان به مورچه زنبور اشاره کرد.
به طور حیرت انگیزی فرمیک اسید در گیاهان گزش زا نیز دیده شده است .
و این گیاهان حاوی این ماده گران بها هستند برگ گزنه یکی از این گیاهان است .
ترکیب شیمیایی اسید فرمیک از ملکول های به هم چسبیده هیدروژنی تشکیل شده است.
ریشه لغوی کلمه این ماده لاتینی است و از این طریق وارد علم پزشکی شده است .
اولین بار از ترکیب تقطیر و تخریب مورچه به دست آمده است.
اسید فرمیک از کجا کشف شد
در قرن 15 میلادی دانشمندان به این باور رسیدند که از جمع شدن مورچه ها در کنار هم بخاری ایجاد می شود .
و این بخار خاصیت اسیدی دارد در آن زمان این پدیده به عنوان کشف بزرگ یاد می شد.
در سال 1617 برای اولین بار طبیعت شناس انگلیسی جان ری اسید فرمیک را از تقطیر توده ی زیادی از مورچه های مرده بدست آورد.
ولی سنتز شیمایی آن توسط شیمیدان فرانسوی به نام ژوزف گیلوساک در سالهای بعد انجام شد.
در نهایت شیمیدانی فرانسوی دیگری به نام مارسلین در سال 1855 توانست این ماده را به وسیله مواکسید .کربن سنتز کند دقیقا چیزی که الان داریم استفاده می کنیم.
اسید فرمیک چه خاصیتی دارد
این اسد با اکسید کننده های پر قدرت ، مانند الکلها و پراکسید هیدروژن شدیدا واکنش داده و منفجر می شود.
این ماده سبب خوردگی آلمنیوم سرب آهن و فولاد می شود.
نکته ااین ماده در برابر فولاد ضد زنگ کاملا بی اثر است ولی در مواردی عیار فولاد باعث مقاومت آن می شود .
از واکنش این دو ماده با هم (اسید و فولاد) گرما و CO2 ایجاد می شود.
کاربرد اسید فرمیک در صنایع
این ماده به عنوان نگهدارنده مواد غذایی و آنتی باکتریال در غذا های دام و طیور استفاده می شود.
برای تازه نگهداشتن چمن های مکان های ورزشی و خشک نشدن آنها از این ماده استفاده می شود.
این ماده پر کاربرد تا حد زیادی چمن ها تازه نگاه می دارد.
کاربرد دیگر این ماده در نساجی دباغی و مرغداری هاست ، این ماده برای از بین بردن باکتری کشنده سالمونلا به غذای این جانواران اضافه می شود
همچنین از این ماده برای خشبو کننده ها و اسپری ها مورد استفاده قرار می گیرد.
لیست برخی از محصولات برند سیگما آلدریچ
لیست برخی از محصولات برند سیگما آلدریچ
Catalog Number
Name
Category Name
Brand
161403
Mineral oil, for IR spectroscopy
NON-AROMATIC HYDROCARBONS
Sigma-aldrich
330760
Mineral... read more
دیدگاهتان را بنویسید